Станува збор за 7-дневна диета со кефир, која доби големо внимание поради својот ефект – можност да се изгубат до 7 килограми за само една недела. Главна „ѕвезда“ на диетата е немасен кефир со 1% маснотии, кој се комбинира со различни нискокалорични производи секој ден, како печен компир, немасен сир, овошје или пилешко месо.
Диетата е строга и бара силна волја, бидејќи дневниот оброк се состои од 1.5 литри кефир плус 100–400 г избраната храна. Освен тоа, потребно е да се држи строго темпото на оброци – 6 пати дневно на еднакви интервали, а последниот оброк најмалку 2 часа пред спиење. За време на целата недела се забранети шеќер, сол, кафе и црн чај, додека е дозволена само вода и билни чаеви.
Прв ден:
- Главна храна: 500 мл кефир со 1% маснотии
- Додаток: 400 г печен компир (без сол)
Втор ден:
- 500 мл кефир со 1% маснотии
- 400 г немасен сир (посен)
Трет ден:
- 500 мл кефир со 1% маснотии
- 400 г овошје (освен грозје и банана)
Четврт ден:
- 500 мл кефир со 1% маснотии
- 400 г варено пилешко бело месо (пилешки гради)
Петти ден:
- 500 мл кефир со 1% маснотии
- 400 г овошје (освен грозје и банана)
Шести ден (ден за детоксикација):
- 1,5 литри негазирана вода
- Никаква друга храна
Седми ден:
- 500 мл кефир со 1% маснотии
- 400 г овошје (освен грозје и банана)
