Брзата храна е практична, вкусна и лесно достапна, па затоа често ја избираме кога немаме време или сме уморни. Но, иако нè заситува брзо, нејзиниот ефект врз организмот на долг рок може да биде сериозно штетен.
Овие оброци најчесто содржат големи количини масти, сол и шеќер, а притоа имаат многу малку витамини, минерали и влакна. Како резултат, телото добива краткотрајна енергија, но набргу следуваат замор, тежина во стомакот и повторно чувство на глад.
Редовната консумација на брза храна е поврзана со низа здравствени проблеми. Таа може да доведе до зголемување на телесната тежина, нарушено варење, нестабилен шеќер во крвта, како и дополнително оптоварување на срцето и крвните садови. Со тек на време, ваквиот начин на исхрана го зголемува ризикот од хронични заболувања.
Негативните последици не се ограничени само на внатрешното здравје. Брзата и преработена храна често има лошо влијание и врз кожата, придонесувајќи за влошен тен, појава на акни и општ уморен изглед.
Причината зошто е тешко да се откажеме од брзата храна лежи во нејзиниот состав. Комбинацијата од сол, масти и шеќер го стимулира мозокот и создава чувство на зависност, поради што многу луѓе ја консумираат кога се под стрес, нервозни или исцрпени.
Брзата храна не мора целосно да се исклучи, но е важно да биде исклучок, а не секојдневна навика. Повеќе домашни оброци, свеж зеленчук, овошје и доволно вода можат значително да го подобрат нивото на енергија и општото здравје.
Она што му го даваме на телото денес, се одразува утре. Брзата храна можеби штеди време, но телото памети. За повеќе енергија, подобар изглед и долгорочно здравје, таа треба да остане повремен избор, а не начин на живот.
