Лубениците, популарни овошја на Блискиот Исток, станаа многу повеќе од храна – тие се претворија во моќен политички симбол. Причината лежи во боите на лубеницата: кората е зелена и бела, месото е црвено, а семките црни – совршено одговараат на боите на палестинското знаме. Палестинскиот уметник Сулејман Мансур објаснува дека, кога биле забранети палестинските знамиња и боите на знамето, израелски офицер всушност ја дал идејата лубеницата да се користи како симболична замена.
Историјата на палестинското знаме започнува во 1916 година, кога Шариф Хусеин бин Али, емирот на Мека, го дизајнирал како симбол на арапското востание против Турците. Со текот на времето, знамето било забрането и неговото прикажување било строго ограничено, особено по окупацијата на Западниот Брег, Појасот Газа и Источен Ерусалим во 1967 година. Забраната беше укината дури во 1993 година како дел од мировниот процес од Осло.
Денес, лубеницата се користи насекаде на палестинските територии – на ѕидовите на куќи, маици, постери и во уметничките галерии. По последните конфликти во Газа, симболот се прошири и на социјалните медиуми, каде демонстрантите го користат како политичка порака. Некои корисници дури го заменуваат палестинското знаме со емотикон од лубеница за да ги заобиколат ограничувањата на платформите.
Сулејман Мансур споделува дека лубеницата има и културно-уметничка улога, потсетувајќи на палестинските народни приказни за деца, кои преку овој симбол раскажуваат за пеколот низ кој минуваат младите генерации во Газа, принудени прерано да созреат во свет исполнет со конфликти.
