Центарот за јавно здравје Куманово потврди дека е регистрирана епидемија на алиментарна токсоинфекција, откако шест лица развиле сериозни симптоми на труење со храна по учество на обука одржана на 11 септември во еден кумановски ресторан.
Од вкупно 36 учесници, шест лица се заболени, од кои двајца се хоспитализирани, тројца се на дневна болница, а еден се лекува во домашни услови.
Симптоми и текот на случајот
Заболените пријавиле симптоми карактеристични за тешка стомачна инфекција – често повраќање, водени столици на секои десетина минути, треска, малаксаност, главоболка и болки во стомакот. Кај некои пациенти, температурата достигнала и до 41 степен Целзиусови.
Симптомите се појавиле во временски интервал од 4 до 16 часа по консумирањето на храната, што укажува на можност за бактериска токсикоинфекција, најверојатно предизвикана од неправилно складирана или загадена храна, послужена на отворено.
Интервенција на надлежните
Епидемиолошки тим од Центарот за јавно здравје Куманово, заедно со Државниот санитарен и здравствен инспекторат (ДСЗИ) и Агенцијата за храна и ветеринарство (АХВ), на 15 септември изврши вонреден инспекциски надзор во угостителскиот објект.
Земени се брисеви и мостри од храна за микробиолошки анализи, а ресторанот е привремено затворен сè додека не се добијат негативни резултати од лабораториските испитувања.
Повторно аларм за безбедноста на храната
Случајот уште еднаш ја актуелизира темата за безбедноста на храната во угостителските објекти, особено при настани со поголем број гости. Инспекциските служби најавуваат засилени контроли, а јавноста ќе биде информирана веднаш по добивањето на конечните резултати.
Граѓаните се повикуваат да побараат медицинска помош при први знаци на труење и да не прибегнуваат кон самолекување. Истовремено, се апелира до угостителските објекти строго да ги почитуваат санитарно-хигиенските протоколи, особено во услови на потопло време и отворено сервирање.
