Инспекциските служби на Агенцијата за храна и ветеринарство (АХВ) вчера спровеле вонредни контроли во малопродажни објекти за продажба на месо, подготовки и преработки од месо на подрачјето на Општина Радовиш, како и кај физичко лице во неготинското село Пепелиште, кое произведувало и продавало димени месни производи и чварки преку социјалните мрежи.
Според информациите објавени од АХВ, при контролите во Радовиш биле одземени околу два тона свежо и замрзнато месо, како и подготовки од месо за кои било утврдено дека се небезбедни за употреба. Одземените производи треба да бидат уништени денеска на депонијата „Дрисла“.
Но, контролите не завршиле само во Радовиш. Инспекторите извршиле проверка и во селото Пепелиште, во општина Неготино, каде што било откриено физичко лице кое произведувало димени месни производи и чварки без одобрение од Агенцијата за храна и ветеринарство за вршење на оваа дејност.
Откриени уште 50 килограми месни производи
При контролата во Пепелиште биле одземени дополнителни 50 килограми подготовки од месо. Меѓу запленетите производи имало печеничка, кулен, димена сланина и други слични месни преработки.
Од АХВ информираат дека одземените производи немале декларации за потеклото, а биле чувани и преработувани во несоодветни и нехигиенски услови. Ваквиот начин на производство и чување претставува сериозен ризик за безбедноста на храната и здравјето на потрошувачите.
Недостигот од податоци за потеклото на производите дополнително ја отежнува проверката на нивната безбедност и следењето на нивниот производствен пат.
Со одземањето на месото и месните преработки, инспекциските служби презеле мерки за да спречат потенцијално небезбедните производи да продолжат да се продаваат и да стигнат до потрошувачите.
АХВ најавува продолжување на контролите
Од Агенцијата за храна и ветеринарство посочуваат дека инспекциските контроли продолжуваат со цел заштита на здравјето на граѓаните и спречување на нелегалното производство и промет на небезбедна храна.
Активностите се насочени кон проверка на условите во кои се произведуваат, чуваат и продаваат месото и месните производи, како и кон откривање на оператори кои работат без потребните одобренија или не ги исполнуваат пропишаните стандарди.
Случаите во Радовиш и Пепелиште повторно го отвораат прашањето за контролата на безбедноста на храната и ризиците од купување производи со непознато потекло, особено кога тие се произведуваат и продаваат надвор од соодветно контролирани услови.
Од АХВ порачуваат дека контролите ќе продолжат во интерес на заштитата на потрошувачите и спречувањето на продажбата на храна што може да го загрози нивното здравје.
