Кога ќе се споменат земјите со највисока стапка на дебелина, многумина веднаш помислуваат на Соединетите Американски Држави. Но, глобалните податоци покажуваат дека САД воопшто не се на првото место. Напротив, се наоѓаат дури на 11. позиција, додека врвот го заземаат главно мали островски држави од Пацификот.
На првото место се наоѓа Науру, каде што проценките покажуваат дека околу 72,7 проценти од возрасното население се соочува со дебелина. Веднаш зад него се Куковите Острови со 71,8 проценти и Американска Самоа со 71,6 проценти.
САД се на 11. место, додека Северна Македонија е на 50. позиција, со проценети 28,5 проценти дебели возрасни.
Пацификот се соочува со сериозен проблем
Високите стапки во овие островски земји не можат едноставно да се објаснат со тоа дека луѓето „јадат премногу“. Зад статистиката стои голема промена во начинот на живот и исхрана која се случила во последните неколку децении.
Традиционалната исхрана на жителите на пацифичките острови во голема мера се базирала на свежа риба, кокос, локално овошје и различни коренести растенија.
Со текот на времето, голем дел од оваа храна бил заменет со производи што се увезуваат – ориз, брашно, шеќер, конзервирано месо и риба, слатки и различни високо преработени намирници.
Промената била особено изразена во земјите каде што локалното производство на храна станало сè потешко, а зависноста од увозот значително се зголемила.
Науру е еден од најекстремните примери
Науру е мал пацифички остров кој во изминатите децении поминал низ огромни економски и општествени промени.
Фосфатното рударство донело значителни приходи и целосно го променило животот на островот. Истовремено, рударењето оставило голем дел од територијата несоодветен за земјоделство.
Како резултат на тоа, Науру станал сè позависен од увозот на храна. Исхраната која некогаш била базирана на локални производи, риба и кокос постепено била заменета со поголеми количества увезена и преработена храна.
Токму оваа промена се смета за еден од факторите што придонеле за драматичниот пораст на дебелината и здравствените проблеми поврзани со неа.
Македонија далеку под водечките земји
Иако Северна Македонија се наоѓа на 50. место во наведената листа, со 28,5 проценти дебели возрасни, разликата во однос на водечките пацифички држави е значителна.
Податоците покажуваат дека проблемот со дебелината е глобален и дека неговата распространетост не е карактеристична само за богатите западни земји.
Во случајот со пацифичките острови, промената на достапноста на храната, зависноста од увоз, промените во начинот на живот и намалувањето на традиционалните навики создале комбинација што има сериозни последици врз населението.
Затоа, иако САД често се поврзуваат со високата стапка на дебелина, светската статистика открива нешто сосема поинакво: најголемите проценти се концентрирани во малите островски држави на Пацификот, каде што промената на начинот на исхрана во релативно краток период оставила огромни последици.
