Германија повлече од продажба замрзната мешавина од бобинки поради сомнеж за присуство на вирус на хепатитис А, според податоците објавени преку Европскиот систем за брзо предупредување и известување за храна (RASFF), каде ризикот за потрошувачите е означен како сериозен.
Според објавените информации, станува збор за замрзната мешавина од меко овошје со различно потекло, во која се пронајдени малини и капини од Србија, како и јагоди, црвени и црни рибизли и диви боровинки од Полска. Пратката била повлечена од германскиот пазар како мерка на претпазливост по добиеното предупредување.
Српското Министерство за земјоделство соопштило дека спорната пратка е произведена од компанијата „Фриго-Паун“ од Пожега, а случајот е предмет на понатамошни проверки и анализа.
Ова не е прв ваков случај, бидејќи германските власти и претходно откривале присуство на хепатитис А кај замрзнати малини од Србија, што повторно ја отвора темата за контрола на хигиенските стандарди во производството и извозот на храна.
Експертите посочуваат дека хепатитис А е вирус кој најчесто се пренесува преку контаминирана храна или вода и предизвикува инфекција на црниот дроб. Станува збор за т.н. болест на „валкани раце“, што значи дека хигиената во процесот на производство и ракување со храната игра клучна улога во спречување на ширењето.
Инфекцијата обично се манифестира неколку недели по изложеноста, а симптомите можат да вклучуваат замор, гадење, болки во стомакот, покачена температура, темна урина и пожолтување на кожата и очите. Иако во повеќето случаи не остава трајни последици, болеста може да биде сериозна, особено кај ранливи групи.
Поради ваквите наоди, европските институции продолжуваат со засилени контроли на замрзнатото овошје и производите од бобинки, особено оние кои доаѓаат од повеќе земји и се комбинирани во една мешавина.







