Со почетокот на божиќните пости, многумина се соочуваат со предизвикот да најдат брзи, лесни и вкусни оброци кои ќе обезбедат енергија за напорниот ден. Утринската журба често го отежнува подготвувањето на хранлив ручек, па овие три рецепти со туна се идеално решение – брзи, лесни за подготовка, хранливи и совршени за носење во движење.
1. Намаз од туна
Состојки:
- 1 конзерва туна во саламура
- 2 лажици мајонез со ниска масленост
- 1 лажичка сок од лимон
- 1 сечкана кисела краставичка
- Малку црвена пиперка, по желба
- Малку црвен кромид, по желба
- Сол и бибер по вкус
Подготовка: Измешајте ги сите состојки во сад со вилушка додека не добиете кремаста смеса. Намачкајте на препечен леб и уживајте во вкусен и брз оброк.
2. Тортиља со туна и крцкав зеленчук
Состојки:
- 1 конзерва туна во саламура
- 1 голема тортиља (интегрална или класична)
- 2 лажици хумус
- 1 пиперка исечена на ленти
- 1 свежа краставица исечена на стапчиња
- Неколку листови зелена салата
- Сок од лимон, сол, црн пипер
Подготовка: Загрејте ја тортиљата кратко во тава. Премачкајте ја со тенок слој хумус, а потоа на долната третина наредете салата, туната и зеленчукот. Зачинете со лимон, сол и црн пипер, па замотајте ја тортиљата.
3. Салата од тестенини со туна
Состојки:
- 1 конзерва туна
- 100 г варени тестенини
- 1 свежа краставица, исечена на коцки
- 1 лажица хумус
- Малку кромид, по желба
- 1 лажица маслиново масло
- 1 лажичка сок од лимон
- Сол и бибер по вкус
Подготовка: Измешајте ги сите состојки во сад. Прелијте со лимон и маслиново масло за свежа и хранлива салата што совршено се вклопува во постот.
