Македонската трпеза отсекогаш се градеше врз неколку основни намирници што останаа дел од секојдневието, без разлика на времето и генерациите. Еве ги петте најкористени производи во македонските домаќинства:
1. Леб
Лебот е апсолутниот број еден — се консумира секојдневно и е составен дел од речиси секој оброк.
2. Компир
Компирот е една од најмултифункционалните намирници: чорби, тави, салати, пржење, печење – универзален продукт за секоја трпеза.
3. Зејтин Кристал (сончогледово масло)
Без зејтин не може да помине ниту едно македонско домаќинство: запршка, пржење, салати и зимници – секојдневно се користи.
4. Пиперки
Пиперката е симбол на македонската кујна – свежа, печена, кисела, во тавче или полнета. Присутна е во дом речиси секој ден во годината.
5. Маргарин коцка - Кристал
Се користи во печива, колачи, мачканици и брзи оброци. Сѐ уште е една од најчестите намирници во секој дом.
Овие пет производи не се само храна – тие се навика, традиција и дел од секојдневието. Тие ја дефинираат македонската кујна и ја прават нашата трпеза онаква каква што ја знаеме: богата, топла и полна со вкус.
