🍫🧬 Ново истражување откри дека теоброминот, природно соединение што се наоѓа во темното чоколадо, може да го забави процесот на биолошко стареење на телото. Научниците откриле дека луѓето со повисоки нивоа на теобромин во крвта имаат ДНК-шеми кои се поврзани со помлада биолошка возраст – односно, нивните клетки стареат побавно од реалните години.
Овие резултати, добиени од анализи на повеќе од 1.600 учесници во Велика Британија и Германија, се први кои директно ги мерат нивата на теобромин, наместо да се потпираат на самоизвештени податоци за внес на чоколадо. Бидејќи теоброминот главно потекнува од какао, темното чоколадо – кое содржи многу повеќе какао отколку млечното или белото – може да има најголема корист.
Научниците велат дека се потребни дополнителни истражувања, но ова откритие се надоврзува на сè поголемиот број докази дека биоактивните соединенија во какаото можат да ја поддржат долговечноста и здравјето на клетките. Само запомни: умереноста е клучна – малку темно чоколадо може да направи многу за да останеш млад во срцето.
